「モッツァレラチーズのスープ　パンツァネッラ添え」「クレ－プ〈ラニエリ〉風」「冷たいカッペリーニ　ケッカ風」「茄子とミートソースのペンネ」「すずきのソテー　バルサミコソースジャガイモのピューレゴルゴンゾーラ風味」「ティラミスとアメリカンチェリーのコンポート　フランボワーズのシャーベット」その他、パン、飲み物のコース。

「イタリアンは気取らずに楽しく食べる」のが一番だそうです。 が、言われなくても大騒ぎでしたけれど・・・

片岡シェフは気さくな方で、 私達からのお料理の質問などにも冗談交じりでちゃんと答えて下さって、 面白いし、楽しいし、見た目が若くて、とても58歳には見えませんでした。（母達とほぼ同じ年齢っていうのにはビックリ・・・）そうそう！火傷の跡とか傷が無くて、手がとってもきれいなんですよ。「手がきれいで料理人じゃないみたいですね」なんて失礼なことを言ったら、「だって最近料理作らないもん♪」だって・・・と～ってもお茶目な片岡シェフでした。片岡シェフのお店「アルポルト」（西麻布）へも一度行ってみたいですね。

武蔵野食堂では、この様な企画の他にいろいろ考えているそうなので、今後をお楽しみに！

伊太利亜料理「武蔵野食堂」
西東京市田無町4-3-13　TEL:0424-51-2855
営業時間：平日 11:00～15:00（ランチ）/17:00～22:30
　　　　　　　土日祝 11:00～22:30
◎1F 38席/2F 28席
ランチ1,000円～/コース2,205円～/パーティ料理3,675円～
◎2F貸し切り 20名様より（料理内容は応相談）

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