人気の海老塩らーめんは、海老油の香りがただようスープに、チャーシュー、メンマ、海苔、貝割れ、玉子半分が入って580円のリーズナブルさ。今度はつけそばと、店主お薦めの魚醤油らーめんを食べてみたい。「昔からの普通のラーメンに磨きをかけた」と、ホームページには書かれているが、あれが普通のラーメンだとすると、かなり磨きをかけたはず。

席はカウンターが8席。食券制。ごはんとキムチがセルフサービスで無料。キムチは普通の白菜キムチと、ニラキムチの2種。これだけでもかなり満足度は高い。接客は丁寧で、店内は清潔感もあるので、女性一人でも入りやすいお店。

付け加えると、カウンター席が女性にとっては座りやすいと思う。カウンターにはいろいろ言いたいことがあるのだけど、ここのカウンターはVery Good！！椅子に座っても、足が泳がないように下に木の棒があるし、カウンター下には高さがある荷物置きがある。椅子とカウンターの高さもちょうど良いし、隣との間も広めで、席も動かせる。女性が落ち着けるカウンターのラーメン屋さんってあんまりないのだけど、ここは女性が落ち着ける店なのだ。

東村山市栄町2-7-29
営業時間 11:30～15:00、17:00～23:30、月曜日のみ 11:30～15:00

こだわりのスープ懐かし系のらーめん 麺蔵もみじ
http://www.geocities.jp/mengura_momiji/