清瀬市の代表的な野菜「にんじん」を原料にした焼酎が、2007年7月2日に3000本限定で発売されました。
清瀬市のにんじんは、都内作付け面積1位、都内出荷量の半分を占めます。
にんじん焼酎「君暮らす街」は、清瀬市・清瀬商工会・市小売酒販組合が協力して、約2年前から検討・開発。
今年の1月に清瀬市で収穫した2トンのにんじんを使い、2月に仕込みが行われました。

製造したのは、九州・筑紫の名伏流水が集まる福岡県粕屋町の蔵元「光酒造」。にんじん焼酎製造の実績がある酒造会社です。
にんじん焼酎って初めて聞きましたが、他にも数種類あったんですね。
芋で作れるのだから同じ根菜のにんじんなら、たしかにできそうφ(・・)フムフム
ラベルは、「TVチャンピオン(テレビ東京)『ペーパークラフト王選手権』」で優勝したペーパーアーチスト太田隆司さん(清瀬市在住)が担当。
にんじんみたいに綺麗なオレンジ色の夕焼け空を背景に、柳瀬川の川岸で、ギターを弾いたり犬をつれて散歩したり、思い思いにくつろぐ人たちの姿が、紙で立体的に作られています。オート三輪のミゼットには「氷」の旗。左端には朱色の欄干。モデルになった場所は、金山橋らしいですよ!
太田さんがつけたにんじん焼酎の名前「君暮らす街」には、『あなたの街は、とってもいい街だね。』という意味が込められているそうです。
ノスタルジックな風景に、ぴったりですね。
(太田さんの作品を紹介したHP Paper Museum)

さて、清瀬産のにんじん焼酎「君暮らす街」のお味は?
今回は、女性の方に感想をきいてみました。
・フレッシュな感じのする焼酎
・飲みやすい
・爽やか
・甘い?
・ちょっと味わったことのない感じ
・くせがない
私の感想は「ふたを開けると甘いほのかな香り。でも、飲みくちはさっぱり。」かな。
市役所の方のおすすめは、ロックか水割り。(私はロックがおすすめー)
夏に飲むのにいい感じでした。
きよせにんじん焼酎「君暮らす街」、1ヶ月ほどで完売したとのことです。
『もしかしたら』来年も製造するかもしれないらしいですヨ。
作る場合、甘味が増す冬のにんじんを使うので、できあがるのは来夏!
そのときは、今年飲みそこねた人も試してみてはいかがでしょう。
オレンジ色に
咲く思い出は
柳瀬のせせらぎと
清き青春のストーリー
(ラベルより)
◎きよせにんじん焼酎『君暮らす街』 1,300円(税込)
原材料名:人参、米こうじ、麦
内容量:720ml
アルコール:25%
企画:清瀬市・清瀬商工会・清瀬市小売酒販組合
製造元:光酒造株式会社
▽清瀬商工会
042-491-6648 (感想はこちらまで)
http://www.kiyose.or.jp
この情報は2007年08月15日 13:52現在のものです。
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