一方「なばな」は、「かき菜」や「つぼみ菜」といった名前で、長い葉や茎の部分を食用として、菜の花よりも少し早めに市場に出回ります。
主な産地は三重県。「うまい菜」「おいしい菜」も「なばな」の別名なんですよ。

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